Meeresfrüchte-Gewürz Maryland-Art
Preisspanne: 2,30 € bis 7,90 €
Meeresfrüchte-Gewürz nach Maryland-Art — würzige Mischung im Stil amerikanischer Crab Feasts. Für Garnelen, Krabben, Fisch, Kartoffeln und Mais.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
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Beschreibung
An der Küste Marylands (USA) bestreut man mit einer solchen Mischung großzügig Krabben und Garnelen vor dem Dämpfen — und danach alles, was dazu kommt: Kartoffeln, Mais, Hähnchen. Würzig, mit deutlicher Sellerie- und Senfnote.
Geschmack und Aroma
Würzig, leicht salzig-pikant, mit Sellerie, Paprika und warmen Gewürzen.
Was typischerweise enthalten ist
Selleriesamen, Senf, Paprika, schwarzer und roter Pfeffer, Lorbeer, Ingwer, Zimt, Nelke, Muskat, Kardamom; die klassische Rezeptur enthält Salz. Die genaue Zusammensetzung steht auf dem Etikett.
Verwendung
- Garnelen, Krabben, Muscheln: 2 Esslöffel auf 2 Liter Kochwasser oder vor dem Dämpfen bestreuen.
- Gegrillter Fisch, Fischfrikadellen.
- Kartoffeln, Maiskolben, Pommes, Hähnchenflügel.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas. Bis zu einem Jahr.
Eigenschaften
| Kategorie | Gewürzmischungen |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Artikelnummer | MX-058 |
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