Мускатний горіх мелений — крафтові спеції Spice Guild

Мускатний горіх мелений насипом — крафтові спеції Spice Guild

Muskatnuss gemahlen

Name: Muskatnuss gemahlen
Brand: Spice Guild
SKU: SP-030
Availability: InStock

Preisspanne: 2,90 € bis 11,40 €

Muskatnuss aus ganzen Nüssen gemahlen, auf Bestellung. Die ganze Nuss kostet im Einkauf das 2,6-Fache der gemahlenen — billiges Pulver wird gestreckt.

Gewicht

Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
Lieferung per Kurier in Deutschland
Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
+38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern

Beschreibung

Wir mahlen ganze Muskatnüsse. Im Einkauf kostet die ganze Nuss das 2,6-Fache der fertig gemahlenen — ein solcher Unterschied kommt nicht von ungefähr: billiges Pulver wird gestreckt. Eine ganze Nuss lässt sich mit bloßem Auge prüfen, ein Pulver nicht. Deshalb beginnt unser gemahlener Muskat bei der ganzen Nuss.

Gemahlen wird auf Bestellung, in kleinen Chargen, abgefüllt wird nach Gewicht. Im Glas liegt also frisch Gemahlenes und kein Pulver, das monatelang im Lager stand.

Verwendung

Béchamel, Kartoffelpüree, Aufläufe — eine Messerspitze pro Portion.
Gebäck, Glühwein, Kürbissuppe.
Sehr konzentriert: mehr ist hier nicht besser.

Aufbewahrung

Im dicht verschlossenen Glas, fern von Herd und Licht. Frisch Gemahlenes ist die ersten drei bis vier Monate am hellsten, danach wird das Aroma weicher, verschwindet aber nicht. Das offene Glas nie über Dampf halten.