Gelbe Senfkörner
Preisspanne: 0,80 € bis 3,20 €
Gelbe Senfkörner für hausgemachten Senf, eingelegte Gurken und Marinaden. Ganze Körner halten ihre Schärfe jahrelang — anders als gemahlener Senf.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Gelber Senf in Körnern ist die Grundlage für hausgemachten Senf, eingelegte Gurken und Fleischmarinaden. Im ganzen Korn sind Schärfe und Aroma eingeschlossen, deshalb verliert es über Jahre kaum Kraft; gemahlener Senf verflüchtigt sich in wenigen Monaten.
Verwendung
- Hausgemachter Senf: Körner über Nacht einweichen, mit Essig und Salz mahlen.
- Gurken und Tomaten einlegen — ein Teelöffel pro Literglas.
- Indische Küche: in Öl erhitzen, bis sie springen, dann die übrigen Zutaten zugeben.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, ohne Licht und Feuchtigkeit. Ganze Körner halten ihr Aroma bis zu zwei Jahre — mahlen Sie kleine Portionen direkt vor der Verwendung.
Eigenschaften
| Kategorie | Ganze Gewürze |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Mahlung | Ganze Körner — mahlen Sie kurz vor dem Kochen |
| Artikelnummer | SP-020 |
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