Grüner Kardamom ganz
Preisspanne: 22,40 € bis 79,00 €
Ganze Schoten des grünen Kardamoms — ein Premium-Gewürz für Kaffee, Chai-Tee und Pilaw.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Grüner Kardamom ist eines der teuersten Gewürze der Welt, und das nicht ohne Grund: Das komplexe, ätherisch-zitrusartige Aroma entfaltet sich nur aus der ganzen Schote, kurz vor der Verwendung zerdrückt.
Zusammensetzung
100% ganze grüne Kardamomschoten. Ohne Zusätze.
Verwendung
- Orientalischer Kaffee oder Chai-Tee: 1–2 Schoten, vor dem Kochen leicht zerdrücken.
- Pilaw und Reis — ganz zugeben während des Kochens.
- Gebäck mit skandinavischer oder indischer Note — die Samen aus der Schote reiben, bevor Sie sie zum Teig geben.
Herkunft
- Herkunft der Rohware: Indien
- Größe: 5–6 mm
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, fern von Licht und Wärme. Im ganzen Zustand hält das Aroma bis zu zwei Jahre.
Eigenschaften
| Kategorie | Ganze Gewürze |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Mahlung | Ganze Körner — mahlen Sie kurz vor dem Kochen |
| Artikelnummer | SP-044 |
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