Blaumohn
Preisspanne: 1,50 € bis 5,20 €
Blauer Speisemohn — für Mohnkuchen, Mohnrollen, Kutja, Brötchen und Füllungen. Ukrainischer Mohn, saubere feine Saat.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Blauer Speisemohn — die Sorte mit dem besten Geschmack fürs Backen. Ohne Mohn gibt es weder Mohnkuchen noch echte Kutja noch Mohnbrötchen. Für Füllungen wird Mohn gebrüht und gerieben, zum Bestreuen so verwendet.
Geschmack und Aroma
Zarter nussiger Geschmack, der nach dem Brühen und Reiben kräftiger wird.
Zusammensetzung
Blauer Speisemohn, 100 %. Herkunft: Ukraine.
Verwendung
- Füllung: 30 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, abgießen und mit Zucker und Honig reiben.
- Mohnrolle, Mohnkuchen, Piroggen mit Mohn.
- Kutja zu Heiligabend.
- Zum Bestreuen von Brötchen und Brot; im Teig für Rührkuchen und Muffins.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, kühl und dunkel: ölhaltige Saaten werden bei Wärme ranzig. 6–9 Monate.
Eigenschaften
| Kategorie | Nüsse & Saaten |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Artikelnummer | SP-090 |
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