Орегано сушене — крафтові спеції Spice Guild

Орегано сушене розсипом — крафтові спеції Spice Guild

Oregano getrocknet

Name: Oregano getrocknet
Brand: Spice Guild
SKU: SP-037
Availability: InStock

Preisspanne: 0,80 € bis 2,90 €

Echter Dost — kräftiges, leicht bitteres Aroma, das auch bei langem Backen erhalten bleibt. Der Klassiker für Pizza und Tomatensaucen.

Gewicht

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Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
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Beschreibung

Oregano, auch echter Dost genannt, ist ein Kraut mit scharfem, harzig-bitterem Aroma, das beim Backen oder Schmoren nicht verloren geht. Getrockneter Oregano ist intensiver als frischer — die ätherischen Öle konzentrieren sich gerade beim Trocknen.

Zusammensetzung

100% getrocknete Oreganoblätter (Origanum vulgare). Ohne Stiele, Salz und Zusätze.

Verwendung

Pizza und Pasta mit Tomatensauce — die klassische Kombination, in den letzten 5–10 Minuten hinzufügen, damit das Aroma nicht verfliegt.
Griechischer Salat, gebackener Fisch, gegrilltes Fleisch — eine Prise vor dem Servieren.
Die Blätter vor dem Hinzufügen zwischen den Fingern zerreiben — so entfalten sich die ätherischen Öle schneller.