Hähnchengewürz mit Sumach und Kreuzkümmel
Preisspanne: 1,70 € bis 6,00 €
Hähnchengewürz mit Sumach und Kreuzkümmel — 16 Gewürze und Kräuter mit Sumach-Säure. Für Shish Taouk, Hähnchen vom Feuer, gebraten und gebacken.
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- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
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Beschreibung
Nahöstliche Hähnchenmischung aus 16 Gewürzen und Kräutern. Sumach gibt eine angenehme zitronige Säure und rubinrote Farbe, Kreuzkümmel warme Würze, Kräuter Frische. Das bekannteste Gericht damit: Shish Taouk, Hähnchenspieße in Joghurtmarinade.
Geschmack und Aroma
Würzig, leicht scharf, mit Sumach-Säure und Kreuzkümmelaroma.
Was typischerweise enthalten ist
Sumach, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Thymian und andere Kräuter. Die genaue Zusammensetzung steht auf dem Etikett.
Verwendung
- Shish Taouk: 1,5 Esslöffel pro kg Filet, Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch; 4 Stunden marinieren, am Spieß braten.
- Hähnchen vom Feuer, gebackene Schenkel, Flügel.
- Zum Bestreuen von Hummus, Salaten, Ofengemüse.
Herkunft
- Herkunft der Rohware: China, Ukraine, Ägypten, Usbekistan, Türkei
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, fern von Licht. Bis zu einem Jahr.
Eigenschaften
| Kategorie | Gewürzmischungen |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Artikelnummer | MX-039 |










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