Chmeli-Suneli
Preisspanne: 1,00 € bis 3,90 €
Georgische Klassik: trockene Kräutermischung für Charcho-Suppe, Lobio und Fleischeintöpfe.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Chmeli-Suneli ist eine georgische Mischung aus getrockneten Kräutern, ohne die weder Charcho noch Satsivi oder Lobio auskommen. Der Name bedeutet „getrocknete Gewürze“, und die Zusammensetzung ist tatsächlich kräuterbetont, nicht scharf.
Zusammensetzung
Koriander, Dill, Bohnenkraut, Majoran, Basilikum, Lorbeerblatt, imeretischer Safran (Ringelblume). Ohne Salz und Geschmacksverstärker.
Verwendung
- Charcho, Satsivi, Lobio — klassische Gerichte, in denen diese Mischung Pflicht ist.
- Geschmortes Fleisch und Geflügel: ein Esslöffel pro Kilogramm Fleisch, 10 Minuten vor Ende der Garzeit.
- Gemüseeintöpfe und Tomatensaucen — verleiht Tiefe ohne Schärfe.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, fern von Licht und Wärme. Das Aroma hält sich bis zu einem Jahr.
Eigenschaften
| Kategorie | Gewürzmischungen |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Artikelnummer | MX-006 |
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