Chai Masala
Preisspanne: 4,20 € bis 14,80 €
Chai Masala — indische Gewürze für Masala Chai: Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelke, Pfeffer. Für Tee mit Milch, Latte, Kakao und Gebäck.
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- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
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Beschreibung
Masala Chai ist kräftiger Schwarztee, mit Milch, Zucker und Gewürzen gekocht. Diese Mischung gibt ihm das Aroma, das man in Indien an jeder Ecke riecht: Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelke und etwas Pfeffer für Wärme.
Geschmack und Aroma
Süß-würzig, wärmend, mit Kardamom und Ingwerschärfe.
Was typischerweise enthalten ist
Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke, schwarzer Pfeffer, manchmal Muskatnuss und Sternanis. Die genaue Zusammensetzung steht auf dem Etikett.
Verwendung
- Masala Chai: 250 ml Wasser, 250 ml Milch, 2 Teelöffel Schwarztee, ½ Teelöffel Mischung, Zucker; aufkochen und 3 Minuten köcheln.
- Latte, Kakao, heiße Schokolade — eine Prise pro Tasse.
- Kekse, Rührkuchen, Porridge, Bratäpfel.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, fern von Licht. Bis zu einem Jahr.
Eigenschaften
| Kategorie | Gewürzmischungen |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Artikelnummer | MX-064 |










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