Kümmel ganz
Preisspanne: 1,30 € bis 5,10 €
Kümmel in Körnern — der Klassiker fürs Brot: Roggenbrot, Sauerkraut, Käse, Schweinebraten. Nicht mit Kreuzkümmel zu verwechseln, das sind zwei Pflanzen.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Feines Kümmelkorn mit warmer Brotnote. Es arbeitet überall dort, wo ein Gericht den vertrauten hausgemachten Geschmack braucht: Roggenbrot, Sauerkraut, Braten, Käse. Verwechseln Sie ihn nicht mit Kreuzkümmel — andere Pflanze, anderer Geschmack.
Verwendung
- Brot: ein Esslöffel pro Kilogramm Teig, einen Teil der Körner auf die Kruste.
- Sauerkraut: ein Teelöffel auf drei Kilogramm.
- Schwein, Ente, Gulasch — zu Beginn des Schmorens zugeben.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, ohne Licht und Feuchtigkeit. Ganze Körner halten ihr Aroma bis zu zwei Jahre — mahlen Sie kleine Portionen direkt vor der Verwendung.
Eigenschaften
| Kategorie | Ganze Gewürze |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Mahlung | Ganze Körner — mahlen Sie kurz vor dem Kochen |
| Artikelnummer | SP-021 |
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