Mandeln roh
Preisspanne: 3,90 € bis 13,50 €
Rohe Mandeln mit Haut, Kaliber 25/27, USA. Zum Knabbern, Backen, für Mandelmilch, Mandelmehl und Granola.
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- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
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Beschreibung
Ganze rohe Mandeln aus Kalifornien — nicht geröstet, nicht gesalzen, mit dünner brauner Haut. Kaliber 25/27 (Kerne pro Unze) — große, gleichmäßige Nüsse. Rohe Mandeln sind am vielseitigsten: rösten, blanchieren, zu Mehl mahlen oder Mandelmilch zubereiten.
Geschmack und Aroma
Zart, süßlich, nussig; geröstet kräftiger.
Zusammensetzung
Rohe Mandeln, 100 %. Herkunft: USA.
Verwendung
- Snack: eine Handvoll am Tag, auch 8–10 Minuten bei 170 °C geröstet.
- Gebäck, Torten, Makronen — ganz, gehobelt oder gemahlen.
- Mandelmilch: über Nacht einweichen, mit Wasser 1:4 mixen und abseihen.
- Granola, Salate, Pilaw, Hähnchen mit Mandeln.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, kühl und dunkel oder im Kühlschrank. Bis zu 12 Monate.
Eigenschaften
| Kategorie | Nüsse & Saaten |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Artikelnummer | NT-001 |










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