Paprika geräuchert
Preisspanne: 1,90 € bis 7,30 €
Geräucherte Paprika — die Schoten werden vor dem Mahlen über Eichenspänen geräuchert, nicht aromatisiert. Grillgeschmack, wo kein Grill steht.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Die Paprikaschoten werden über Eichenspänen geräuchert und erst danach gemahlen — der Rauch ist echt und kommt nicht aus einem Aroma. Eines der wenigen Gewürze, das eine ganze Garmethode ersetzt: Grillgeschmack im Ofen, in der Pfanne, in der Sauce.
Verwendung
- Trockene Rubs für Flügel, Rippchen, Steaks.
- Ofenkartoffeln, Hummus, Rührei, Barbecue-Saucen.
- Paella, Chorizo, spanische Schmorgerichte.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, fern von Herd und Licht. Frisch Gemahlenes ist die ersten drei bis vier Monate am hellsten, danach wird das Aroma weicher, verschwindet aber nicht. Das offene Glas nie über Dampf halten.
Eigenschaften
| Kategorie | Gemahlene Gewürze |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Mahlung | Auf Bestellung, in kleinen Chargen |
| Artikelnummer | SP-011 |
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