Sumach
Preisspanne: 4,10 € bis 16,30 €
Säuerlich-fruchtiges Gewürz der Nahost-Küche — der letzte Schliff für Salate und Hummus.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Sumach verleiht Zitronensäure ohne Zitrone — getrocknete Beeren, zu einem bordeauxroten Pulver zermahlen, das man am Ende über das Gericht streut, nicht mitkocht.
Zusammensetzung
100% gemahlene Sumachbeeren. Ohne Zusätze.
Verwendung
- Hummus, Baba Ganoush — das klassische Bestreuen vor dem Servieren.
- Salate aus frischem Gemüse — ersetzt Zitronensaft dort, wo Feuchtigkeit unerwünscht ist.
- Hähnchen oder Fisch vom Grill — das fertige Gericht bestreuen, nicht mit Sumach mitkochen.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, fern von Licht und Wärme. Bis zu einem Jahr.
Eigenschaften
| Kategorie | Gemahlene Gewürze |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Mahlung | Auf Bestellung, in kleinen Chargen |
| Artikelnummer | SP-046 |
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