Хариса суха

Діапазон цін: від 108 ₴ до 383 ₴

Хариса суха — північноафриканська гостра суміш із чилі, паприки, кмину й коріандру. Для пасти хариси, м’яса, кускусу й шакшуки.

Вага

Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
Нова Пошта по всій Україні
Від 700 ₴ доставка безкоштовна
Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
+38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором

Опис

Хариса — гостра приправа Тунісу й Марокко. Зазвичай її знають як пасту, а суха суміш дозволяє зробити пасту самому, скільки треба, або використовувати її як звичайну спецію для натирання й маринадів.

Смак і аромат

Гострий, димно-перцевий, з теплими нотами кмину й коріандру.

Що зазвичай входить

Перець чилі, паприка, кмин або зіра, коріандр, часник, іноді м’ята. Точний склад партії — на етикетці пакета.

Як використовувати

Паста хариса: 2 столові ложки суміші, 3 столові ложки оливкової олії, щіпка солі, трохи лимонного соку.
Баранина, курка, кефте, овочі на грилі.
Кускус, шакшука, супи з нуту й сочевиці.