Гречка
від 24 ₴Обрати
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
24 ₴
Вагові спеції
Крупи
Відображаються усі з 2 результатів
-
-
Кіноа біла
від 62 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару62 ₴Вагові спеції
Чому крупи в магазині спецій
Той самий постачальник, той самий мішок і та сама вага під замовлення. Ми не тримаємо крупу місяцями: фасуємо після оплати, тому дата фасування — це дата вашого замовлення, а не невідомий день на пачці.
Що тут є
- Гречка — ціла пропарена ядриця для каші, гарнірів і гречаників. Промийте, залийте водою один до двох і варіть 15 хвилин під кришкою.
- Кіноа біла — безглютенова псевдокрупа з горіховим смаком: салати, боули, гарнір за 15 хвилин. Перед варінням обовʼязково промийте — це знімає гіркоту сапонінів.
Що додати до каші
До гречки — лавровий лист у воду й чорний перець у тарілку; до кіноа — куркума для кольору, зіра для східного акценту або сіль з травами замість звичайної.
Зберігання
У щільно закритій банці в сухому місці. Гречка тримає смак до року, кіноа — до півтора. Скляна банка з кришкою надійніша за паперовий пакет: крупи люблять міль.
Часті питання
Чому крупи продаються в магазині спецій?
Той самий постачальник і те саме фасування за вагою під замовлення. Зручно докласти до замовлення спецій в одну посилку.
Як варити кіноа?
Промити під проточною водою, залити водою один до двох, варити 15 хвилин під кришкою й дати постояти 5 хвилин. Промивання знімає гіркоту сапонінів.
Чи безглютенові гречка й кіноа?
Так, обидві не містять глютену.
Як зберігати крупи?
У щільно закритій банці в сухому місці, до року. Скляна банка з кришкою надійніша за паперовий пакет — крупи люблять міль.