Piment ganz
Preisspanne: 4,50 € bis 17,90 €
Jamaika-Piment in Körnern: Nelke, Zimt und Muskat in einem Korn. In Marinaden und Salzlaken ganz, in Gerichte frisch gemahlen.
- Gemahlen und abgefüllt auf Bestellung, nicht aus dem Lager
- Lieferung per Kurier in Deutschland
- Ohne Aromen, Füllstoffe und Rieselhilfen
- +38 (097) 464-57-42 — wir beraten Sie gern
Beschreibung
Piment in Körnern (Jamaika-Pfeffer). Im Profil stecken gleichzeitig Nelke, Zimt und Muskat — daher der deutsche Name Nelkenpfeffer. In Marinaden und Salzlaken kommt er ganz; für Gerichte mahlen Sie ihn direkt vor dem Zugeben.
Verwendung
- Gurken, Tomaten und Pilze einlegen — drei bis fünf Körner pro Glas.
- Sülze, Brühen, Schmorfleisch.
- Jamaikanisches Jerk, Glühwein, Lebkuchen — frisch gemahlen.
Aufbewahrung
Im dicht verschlossenen Glas, ohne Licht und Feuchtigkeit. Ganze Körner halten ihr Aroma bis zu zwei Jahre — mahlen Sie kleine Portionen direkt vor der Verwendung.
Eigenschaften
| Kategorie | Ganze Gewürze |
|---|---|
| Packungsgrößen | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Mahlung | Ganze Körner — mahlen Sie kurz vor dem Kochen |
| Artikelnummer | SP-006 |
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