Перець духмяний горошок
Діапазон цін: від 226 ₴ до 784 ₴
Ямайський духмяний перець горошком: гвоздика, кориця й мускат в одному зерні. У маринади й розсоли — цілим, у страви — свіжий помел.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Духмяний перець горошком (ямайський). У профілі одночасно гвоздика, кориця й мускат — звідси й назва. У маринади і розсоли йде цілим; для страв меліть безпосередньо перед додаванням.
Як використовувати
- Консервування огірків, помідорів, грибів — 3–5 горошин на банку.
- Холодець, бульйони, тушковане м’ясо.
- Ямайський джерк, глінтвейн, пряники — свіжозмелений.
Походження
- Країна походження сировини: Мексика
Зберігання
У щільно закритій банці, без світла й вологи. Ціле зерно тримає аромат до двох років — меліть невеликими порціями перед використанням.
Характеристики
| Категорія | Цілі спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Помел | Ціле зерно — меліть перед використанням |
| Артикул | SP-006 |
Рецепти з цією спецією
Українська · Заготовка
Квашена капуста з яблуками й журавлиною
Кмин зерно · Лавровий лист цілий · Перець духмяний горошок
Українська · Заготовка
Капуста, квашена цілими качанами, — для голубців
Лавровий лист цілий · Перець духмяний горошок · Перець чорний
Українська · Напій
Варенуха — горілка з медом, сухофруктами і спеціями
Гвоздика ціла · Кориця палички · Лавровий лист цілий
Українська · Основна страва
Мачанка з млинцями
Лавровий лист цілий · Перець духмяний горошок · Перець чорний мелений
Ще: Фляки по-польськи — суп із рубців із майораном · Сало в розсолі з часником і перцем · Квашені зелені помідори з часником і кропом · Скумбрія солона в розсолі за дві доби · Раки, варені з кропом і спеціями · Пісні голубці з гречкою й грибами на Святвечір · Юшка з галушками на курячому бульйоні · Борщ із карасями — полтавський пісний · Росул — польський курячий бульйон з локшиною · Ротколь — тушкована червона капуста з яблуком і гвоздикою · Ріндеррулади — яловичі рулети з гірчицею, беконом і огірком · Зауербратен — німецька маринована яловичина в кисло-солодкому соусі
Схожі товари
-
Кмин зерно
Діапазон цін: від 74 ₴ до 263 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару74 ₴Вагові спеції -
Корінь куркуми сушений
Діапазон цін: від 74 ₴ до 263 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару74 ₴Вагові спеції -
Гвоздика ціла
Діапазон цін: від 263 ₴ до 929 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару263 ₴Вагові спеції -
Фенхель цілий
Діапазон цін: від 60 ₴ до 213 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару60 ₴Вагові спеції
Відгуки
Відгуків немає, поки що.