Джамбул (чабер узбецький)
Діапазон цін: від 150 ₴ до 531 ₴
Джамбул — узбецький чабер з яскравим пряним ароматом і перцевою гірчинкою. Для плову, шурпи, баранини, м’ясних супів і чаю.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Джамбул — так у Середній Азії називають місцевий чабер (у Грузії схожу траву звуть кондарі). Листя збирають до цвітіння, коли в ньому найбільше ефірної олії. Він сильніший і пряніший за єгипетський чабер, тому кладіть його потроху — інакше заглушить інші спеції.
Смак і аромат
Інтенсивний трав’яний аромат із перцевою гірчинкою й нотами чебрецю.
Склад
Чабер узбецький (джамбул) сушений, 100 %. Походження — Узбекистан.
Як використовувати
- Плов, шурпа, лагман, м’ясні супи — щіпка наприкінці варіння.
- Баранина, яловичина, дичина — разом із зірою й коріандром.
- Квасоля, сочевиця, гороховий суп.
- Трав’яний чай: ½ чайної ложки на чашку.
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від світла. До року.
Характеристики
| Категорія | Пряні трави |
|---|---|
| Фасування | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Артикул | SP-086 |
Кулінарна книга
Усі 1 рецепт →
Рецепти з цією спецією
Узбецька · Суп
Машхурда — узбецький суп із машем і м’ясом
Джамбул (чабер узбецький) · Зіра ціла · Коріандр зерно
Схожі товари
-
Розмарин сушений
Діапазон цін: від 66 ₴ до 234 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару66 ₴Вагові спеції -
Лавровий лист цілий
Діапазон цін: від 138 ₴ до 486 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару138 ₴Вагові спеції -
Чебрець сушений
Діапазон цін: від 57 ₴ до 201 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару57 ₴Вагові спеції -
М’ята сушена
Діапазон цін: від 43 ₴ до 153 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару43 ₴Вагові спеції
Відгуки
Відгуків немає, поки що.