Перець чорний мелений
Діапазон цін: від 198 ₴ до 698 ₴
Чорний перець середнього помелу з цілого горошку, мелений під замовлення — ефірні олії в порошку, а не в повітрі складу. Універсальна спеція.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Чорний перець середнього помелу з цілого горошку. Мелемо партіями під замовлення, тому ефірні олії лишаються в порошку, а не в повітрі складу. Універсальна позиція для м’яса, супів, маринадів, овочів.
Мелемо під замовлення, невеликими партіями, і фасуємо за вагою. Тому в банці — свіжий помел, а не порошок, який місяцями стояв на складі.
Як використовувати
- Скрізь: м’ясо, птиця, супи, соуси, овочі, яєчня.
- Додавати наприкінці — довге нагрівання забирає аромат.
- Для стейків беріть крупніший помел або ціле зерно.
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від плити й світла. Свіжий помел найяскравіший перші 3–4 місяці; далі аромат м’якшає, але не зникає. Не тримайте банку відкритою над парою.
Характеристики
| Категорія | Мелені спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Помел | Під замовлення, невеликими партіями |
| Артикул | SP-004 |
Рецепти з цією спецією
Корейська · Основна страва
Чапчхе — корейська скляна локшина з яловичиною й овочами
Кунжут білий смажений · Перець чорний мелений
Українська · Основна страва
Мачанка з млинцями
Лавровий лист цілий · Перець духмяний горошок · Перець чорний мелений
В'єтнамська · Закуска
Гої куон — в’єтнамські свіжі роли з креветками
Перець чорний мелений · Чілі пластівці 3×3
В'єтнамська · Основна страва
Ка кхо то — в’єтнамська риба в карамелі
Перець чорний мелений · Чілі пластівці 3×3
Ще: Ізраїльський салат — дрібно нарізані огірки й помідори · Короп, запечений із часником і травами · Іскендер-кебаб по-домашньому з йогуртом і томатним маслом · Піде з фаршем — турецький «човник» із м’ясом · Узбецький шашлик із баранини з зірою й коріандром · Казан-кабоб — баранина з картоплею в казані · Чучвара — узбецькі пельмені в бульйоні · Лобіані — грузинський хліб із квасолею · Чихиртма — грузинський курячий суп з яйцем і кінзою · Ростбіф із гірчичною скоринкою й соусом грейві · Фляки по-польськи — суп із рубців із майораном · Айнтопф — німецький гороховий суп із ковбасками














Відгуки
Відгуків немає, поки що.