Базилік фіолетовий (реган)
Діапазон цін: від 110 ₴ до 440 ₴
Базилік фіолетовий сушений (реган) — насичений гвоздично-перцевий аромат для кавказьких страв, м’яса, овочів і томатних соусів. 250 г, 500 г, 1 кг.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Базилік фіолетовий, або реган, — кавказький «родич» зеленого італійського базиліку. Його аромат не солодкий і не м’ятний, а глибокий, гвоздично-перцевий, з легкою терпкістю. Саме такий базилік кладуть у грузинські й вірменські страви, аджапсандал, чанахи та томатні соуси.
Смак і аромат
Насичений пряний аромат із нотами гвоздики, перцю й легкої м’ятності, смак терпкуватий. Сильніший за зелений базилік, тому його кладуть трохи менше.
Склад
100% сушений фіолетовий базилік. Без домішок.
Як використовувати
- Аджапсандал, чанахи, овочеве рагу з баклажанами — чайна ложка на каструлю.
- Шашлик і баранина — у маринад із цибулею й коріандром.
- Томатні соуси, лечо, домашня аджика.
- Салати з помідорів і сиру — розтерти в пальцях перед подачею.
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від світла й тепла. До року.
Характеристики
| Категорія | Пряні трави |
|---|---|
| Фасування | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Артикул | SP-067 |










Відгуки
Відгуків немає, поки що.