Бадьян
Діапазон цін: від 218 ₴ до 768 ₴
Зірочки бадьяну — сезонний хіт під глінтвейн, узвар і азійські бульйони.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Бадьян, або зірчастий аніс, — ефектна прянощ у формі зірочки з насиченим лакрично-анісовим ароматом. Обов’язковий у глінтвейні й основі для фо чи інших азійських бульйонів.
Склад
100% сушені плоди бадьяну. Без домішок.
Як використовувати
- Глінтвейн і узвар: одна зірочка на літр рідини, варити разом.
- Азійські бульйони (фо, рамен): додайте цілим на етапі варіння бульйону.
- Випічка з коричним акцентом — подрібніть у ступці перед додаванням у тісто.
Походження
- Країна походження сировини: В’єтнам
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від світла й тепла. До двох років.
Характеристики
| Категорія | Цілі спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Помел | Ціле зерно — меліть перед використанням |
| Артикул | SP-042 |
Кулінарна книга
Усі 11 рецептів →
Рецепти з цією спецією
Китайська · Основна страва
Чар сіу — кантонська свинина в медовій глазурі
Бадьян · Гвоздика ціла · Кориця палички
Ще: Олія чилі по-сичуанськи з бадьяном і корицею · Масаман каррі з яловичиною й картоплею · Хуншао жоу — свиняча грудинка, тушкована в соєвому соусі · Бо кхо — в’єтнамська яловичина з бадьяном і лемонграсом · Фо бо · Глінтвейн · Масала-чай
Схожі товари
-
Кмин зерно
Діапазон цін: від 74 ₴ до 263 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару74 ₴Вагові спеції -
Перець чорний
Діапазон цін: від 198 ₴ до 698 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару198 ₴Вагові спеції -
-
Чілі пластівці 3×3
Діапазон цін: від 97 ₴ до 344 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару97 ₴Вагові спеції
Відгуки
Відгуків немає, поки що.