Кухні світу

Грецька кухня

Орегано, чебрець і лимон: грецька кухня простіша, ніж здається, коли спеції правильні.

Уся книга

14 рецептів

Грецька · Основна страва

Мусака з баклажанами

3 год 25 хвскладно6

Кориця мелена · Лавровий лист цілий · Мускатний горіх мелений

Грецька · Основна страва

Сувлакі зі свинини

1 год 52 хвлегко4

Орегано сушене · Паприка солодка · Перець чорний мелений

Розповідаємо, як користуватись спеціями

Лист раз на два тижні: що з чим поєднується, як зберігати, коли молоти. Без знижкової істерики.