Кориця мелена
Діапазон цін: від 151 ₴ до 533 ₴
Мелена кориця з цілих в’єтнамських паличок, помел під замовлення. Тільки кора — без касії й наповнювачів, якими розбавляють дешеву мелену.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Мелемо корицю з цілих паличок в’єтнамської кори. У закупівлі ціла кориця майже вдвічі дорожча за готову мелену — саме тому дешевий порошок на полиці рідко буває тільки корицею. Наш — тільки кора, змелена під замовлення.
Мелемо під замовлення, невеликими партіями, і фасуємо за вагою. Тому в банці — свіжий помел, а не порошок, який місяцями стояв на складі.
Як використовувати
- Випічка, вівсянка, кава, какао — чайна ложка на порцію тіста.
- Марокканські й індійські страви з м’ясом, рагу з гарбузом.
- Поєднується з мускатом, гвоздикою, кардамоном.
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від плити й світла. Свіжий помел найяскравіший перші 3–4 місяці; далі аромат м’якшає, але не зникає. Не тримайте банку відкритою над парою.
Характеристики
| Категорія | Мелені спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Помел | Під замовлення, невеликими партіями |
| Артикул | SP-028 |
Рецепти з цією спецією
Американська · Випічка і хліб
Банановий хліб з корицею і мускатним горіхом
Кориця мелена · Мускатний горіх мелений
Мексиканська · Напій
Гарячий шоколад по-мексиканськи з корицею і чилі
Кориця мелена · Кориця палички · Чілі гострий мелений
Ізраїльська · Десерт
Ругелах — рогалики з корицею й горіхами на сирному тісті
Кориця мелена · Мускатний горіх мелений
Ще: Кава по-турецьки з кардамоном у джезві · Сютлач — турецький запечений рисовий пудинг із корицею · Чихиртма — грузинський курячий суп з яйцем і кінзою · Хот-крос-банс — великодні булочки з хрестиком · Мінс-пайз — британські різдвяні тарталетки з фруктовою начинкою · Британський різдвяний пудинг із сухофруктами й бренді · Цимтштерне — німецькі коричні зірочки з мигдалем · Кюртошкалач — угорський «димарний» калач у цукрі з корицею · Меломакарона — грецьке різдвяне печиво в медовому сиропі · Чурос із густим гарячим шоколадом · Крема каталана з карамельною скоринкою · Тарт татен — перевернутий яблучний пиріг у карамелі














Відгуки
Відгуків немає, поки що.