Перець білий мелений
Діапазон цін: від 357 ₴ до 1 262 ₴
Мелений білий перець — гострота без чорних цяток. Для вершкових соусів, риби, світлих супів і пюре. Мелемо під замовлення.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Білий перець — той самий плід, що й чорний, тільки без оболонки: гострота чистіша, аромат тонший, без чорних цяток у соусі. Мелемо під замовлення, тому аромат живий, а не вивітрений.
Мелемо під замовлення, невеликими партіями, і фасуємо за вагою. Тому в банці — свіжий помел, а не порошок, який місяцями стояв на складі.
Як використовувати
- Вершкові й сирні соуси, крем-супи, картопляне пюре.
- Риба, курка, білі маринади.
- Додавати наприкінці: при довгому нагріванні гострота грубішає.
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від плити й світла. Свіжий помел найяскравіший перші 3–4 місяці; далі аромат м’якшає, але не зникає. Не тримайте банку відкритою над парою.
Характеристики
| Категорія | Мелені спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Помел | Під замовлення, невеликими партіями |
| Артикул | SP-002 |
Рецепти з цією спецією
Китайська · Основна страва
Цзяоцзи — китайські пельмені зі свининою й пекінською капустою
Імбир мелений · Перець білий мелений
Французька · Соус і маринад
Соус бешамель: класичний і три густоти
Гвоздика ціла · Лавровий лист цілий · Мускатний горіх мелений
Ще: Шиш тавук — курячі шашлички в йогурті й спеціях · Гратен дофінуа — картопля, запечена у вершках
Схожі товари
-
Паприка солодка
Діапазон цін: від 59 ₴ до 209 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару59 ₴Вагові спеції -
Коріандр копчений мелений
Діапазон цін: від 57 ₴ до 200 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару57 ₴Вагові спеції -
Коріандр мелений
Діапазон цін: від 23 ₴ до 83 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару23 ₴Вагові спеції -
Часник мелений
Діапазон цін: від 74 ₴ до 263 ₴Обрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару74 ₴Вагові спеції
Відгуки
Відгуків немає, поки що.