Кардамон зелений цілий

Діапазон цін: від 1 164 ₴ до 4 107 ₴

Залишити відгук

Цілі стручки зеленого кардамону — преміальна прянощ для кави, чаю масала і плову.

Вага

Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
Нова Пошта по всій Україні
Від 700 ₴ доставка безкоштовна
Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
+38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором

Опис

Зелений кардамон — одна з найдорожчих прянощів у світі, і не дарма: складний ефірно-цитрусовий аромат розкривається лише з цілого стручка, розтертого перед використанням.

Склад

100% цілі стручки зеленого кардамону. Без домішок.

Як використовувати

Кава по-східному чи чай масала: 1–2 стручки, трохи розім’яти перед варінням.
Плов і рис — додайте цілими стручками на етапі варіння.
Випічка зі скандинавським чи індійським акцентом — розітріть насіння зі стручка перед додаванням у тісто.

Походження

Країна походження сировини: Індія
Розмір: 5–6 мм

Зберігання

У щільно закритій банці, подалі від світла й тепла. У цілому вигляді тримає аромат до двох років.

Характеристики

Категорія	Цілі спеції
Фасування	1 kg, 250 g, 500 g
Помел	Ціле зерно — меліть перед використанням
Артикул	SP-044

Кулінарна книга