Коріандр зерно
Діапазон цін: від 40 ₴ до 141 ₴
Цілий коріандр для помелу вдома, маринадів і засолювання. Цитрусова нота живе тільки в цілому зерні — розкривається у вашій ступці.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Цілий коріандр. Верхня цитрусова нота тримається тільки в цілому зерні: розчавіть кілька зерен і порівняйте з готовим порошком — різниця чутна одразу. Для помелу вдома, маринадів, засолювання риби й м’яса.
Як використовувати
- Розчавити ножем або в ступці безпосередньо перед додаванням.
- Гравлакс, маринади для свинини, квашена капуста, бородинський хліб.
- Прогріти на сухій сковороді — і зерно стає горіховим.
Походження
- Країна походження сировини: Україна
Зберігання
У щільно закритій банці, без світла й вологи. Ціле зерно тримає аромат до двох років — меліть невеликими порціями перед використанням.
Характеристики
| Категорія | Цілі спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 kg, 250 g, 500 g |
| Помел | Ціле зерно — меліть перед використанням |
| Артикул | SP-023 |
Рецепти з цією спецією
Індійська · Суп
Самбар — південноіндійський суп із сочевиці й овочів
Асафетида мелена · Гірчиця жовта зерно · Зіра ціла
Узбецька · Основна страва
Узбецький шашлик із баранини з зірою й коріандром
Зіра (кумин) мелена · Коріандр зерно · Перець чорний мелений
Українська · Заготовка
Скумбрія солона в розсолі за дві доби
Коріандр зерно · Лавровий лист цілий · Перець духмяний горошок
Ще: Житній хліб із кмином і коріандром · Оселедець пряного посолу в розсолі · Машхурда — узбецький суп із машем і м’ясом · Морква по-корейськи · Фо бо · Шурпа з баранини · Плов узбецький з бараниною














Відгуки
Відгуків немає, поки що.