Паприка солодка
Діапазон цін: від 59 ₴ до 209 ₴
Солодка паприка з цілих сушених стручків — насичений колір і м’яка фруктова солодкість без гостроти. Базова спеція для гуляшів, рагу й натирань.
- Мелемо і фасуємо під замовлення, а не зі складу
- Нова Пошта по всій Україні
- Від 700 ₴ доставка безкоштовна
- Без ароматизаторів, наповнювачів і антизлежувачів
- +38 (097) 464-57-42 — підкажемо з вибором
Опис
Солодка паприка, змелена з цілих сушених стручків. Дає страві колір, якого не дає нічого інше, і м’яку фруктову ноту без гостроти. Базова позиція для гуляшів, рагу, маринадів і сухих натирань.
Як використовувати
- Гуляш, бограч, лечо — столова ложка на кілограм м’яса.
- Маринади для курки, картопля, яєчня, домашні ковбаси.
- Не перегрівайте в олії: паприка швидко горить і гіркне.
Походження
- Країна походження сировини: Китай
- Гострота: 450 SHU
Зберігання
У щільно закритій банці, подалі від плити й світла. Свіжий помел найяскравіший перші 3–4 місяці; далі аромат м’якшає, але не зникає. Не тримайте банку відкритою над парою.
Характеристики
| Категорія | Мелені спеції |
|---|---|
| Фасування | 1 кг, 250 г, 500 г |
| Помел | Під замовлення, невеликими партіями |
| Артикул | SP-012 |
Рецепти з цією спецією
Індійська · Основна страва
Пав бхаджі — мумбайське овочеве пюре з булочками
Гарам масала · Зіра ціла · Куркума мелена 3%
Індійська · Основна страва
Віндалу — гостре гоанське карі зі свининою в оцті
Гвоздика ціла · Зіра ціла · Кориця палички
Ізраїльська · Соус і маринад
Матбуха — марокканський салат-соус з томатів і печеного перцю
Паприка солодка · Чілі гострий мелений
Турецька · Основна страва
Іскендер-кебаб по-домашньому з йогуртом і томатним маслом
Паприка солодка · Перець чорний мелений · Приправа для турецького кебабу
Ще: Фляки по-польськи — суп із рубців із майораном · Паприкаш-крумплі — угорська картопля з паприкою й ковбасою · Тельтетт капошта — угорські голубці на квашеній капусті · Домашнє свіже чорізо з копченою паприкою · Буябес — марсельська рибна юшка з руєм · Куряча печінка в сметані з цибулею · Тушкована капуста зі свининою й кмином · Смажена курка по-південному в кефірному маринаді · Крильця баффало в духовці з соусом блю-чіз · Джамбалая з куркою, копченою ковбасою й креветками · Гамбо по-каджунськи з куркою й ковбасою · Енчилади з куркою в червоному соусі














Відгуки
Відгуків немає, поки що.